Устройство для производства нуги с подогревом PCP 2

Устройство предназначено для производства кондитерской нуги на основе сахара и воды.

  • производительность около 50 кг/ч
  • бак для сиропа объемом 60 литров с подогревом в масляной ванне и закрываемой крышкой
  • водяное охлаждение рабочего цилиндра (может иметь замкнутый контур охлаждающей воды)
  • смотровое окошко позволяет легко регулировать расход сиропа
  • автоматическая стабилизация температуры сиропа; рабочая температура до 120° C
  • подшипники качения, обеспечивающие долгий срок службы устройства, детали, соприкасающиеся с продуктом, и корпус изготовлены из нержавеющей стали
  • питание от трехфазной сети 400 В, установленная мощность - 6.4 кВт
  • размеры (выс. x шир. x гл.) 1200 x 540 x 1400 мм.
  • вес ~180 кг

Галерея